オジ様とちょい悪レシピ – Page 7 – 食品業界で働く50過ぎのオジ様が、自宅で作るちょい悪レシピの数々をご紹介。　仕事で訪問した何百というレストランの味を自宅で再現。そんなちょい悪レシピの数々をご紹介。　ニュースでは報道されない、ヨーロッパのニュースを英国からお届け。

【食育３　切る前によく洗って】

FDA【アメリカ食品医薬品局】は購入野菜は「切る前によく洗って」と通達しました。野菜の洗浄には専用ブラシを用意してますか？

外国ではオレンジ色とか、紫色のサツマイモが人気です。できましたら、応援のクリックよろしくお願いいたします。

月曜日は、ベジタリアンメニューです。 #ちょい悪レシピ（レシピ付）調理時間10分

食べ物って、どうやって食べれなくなるの？今まで、気にされた事がないかもしれませんが、基本、すべての食品も微生物（細菌、ウイルスなど）は付着しています。

しめのお茶漬けと言っても手抜きしません。ちょっとした一手間が、その日を最高にしめくくります。

他人を許せない〜。 #正義中毒

週末は、ちょっと手をかけて、変わったレストラン級のお食事をって時に、こんな少し時間をかけたお食事はいかがでしょうか？

食べる事と同じように重要なのが安全な食卓。食品の腐敗とは？

今日も小雨が降るロンドンですが、どんよりと広がる空模様のように、先の見えない今後の行方。今後の行方はどうなっていくのでしょうか。

（レシピ付）調理時間5分またまた、ちょい悪レシピで失礼致します。