【ちょい悪風濃厚マッシュルームパスタ】

#ちょい悪ツマミ

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cream pasta

今夜は超手抜きパスタ。

キャンベルスープの「クリームマッシュルーム」を使います。
外食行くより旨いから、時短で簡単に美味しいパスタを作りたい時のエマージェンシーレシピ。

キャンベルスープのクリームマッシュルーム缶

カットしたマッシュルームが入った、マッシュルームの香り豊かなクリーミーなスープです。

原材料名

マッシュルーム、植物油、小麦粉、食塩、クリーム(乳製品)、マッシュルームフレーバー(小麦・乳成分・大豆を含む)、ホエイパウダー(乳製品)、バター、大豆たんぱく、サワークリームパウダー(乳成分を含む)、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(小麦由来)、酸味料、香料

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スープ キャンベル クリームマッシュルーム 300g×24 濃縮缶スープCampbells
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▶︎【ちょい悪風濃厚マッシュルームパスタ】2人分

★クリームマッシュルーム缶(300ml) 1缶
★牛乳 1/2缶分
★好きなキノコ 適当
★ベーコン お好みで
★玉ねぎ 半分
★バター 20g
★パスタの茹で汁  1/2缶分
★パスタ 200g

cream pasta
  1. パスタを茹で始める。
  2. ベーコンと玉ねぎを焼く。
  3. 2にマッシュルーム缶を投入。
  4. よくかき混ぜて、マッシュルーム缶に牛乳を半分入れて投入。
  5. 4にバターを入れて、よくかき混ぜてパスタを入れる準備をしておく。
  6. 5にパスタを投入。パスタは表示茹で時間より1分半早めに出す。 同時に、缶詰半分ぐらいのパスタの茹で汁を一緒に入れる。
  7. マッシュルームを投入。
  8. お皿にもったら出来上がり。
  9. 冷えた白ワインで胃袋に流し込む

 

英国のコロナ新規感染者は変わらず日々3万5千人ぐらいです。 感染者は累計で680万人になりました。

生活面ではコロナ規制が無くなり、濃厚接触者の自主隔離も撤廃となりました。 

日々の感染者は今も高止まりですが、死者が圧倒的に減りました。 多くは、ワクチン効果と言っていますが、僕はそう見ていません。 コロナに耐えれない身体の弱い人達が先に命を落としたのです。 その数、130万人です。

コロナはどんなに感染対策をしていても、感染する時はするでしょう。 メディアでは、やれ、パチンコだ、飲食だ、アルコールだと煽っていますが、実際の感染が多いのは医療施設、職場、家庭内です。 

コロナとの戦いとは、そんなメディアや政府が作り上げた規制の中で生き抜いていく事、そして、それを崇拝している、自分は正しいという強い思いを持つ自粛警察の人達の目、それらと共存していく事です。

人間はそんなに強い生き物ではありません。 人の心は弱いのです。 そして、ウイルスはその弱った心をむしばみ、治癒力を奪っていきます。 どんな時もしっかり目標を持ち、前に進む気持ちを大切にしましょう。