【俺のミートソース】

懐かしい昭和の喫茶風ミートソースにしました。 味付けは、ケチャップ、ウースターソース、にんにく、白ワイン、砂糖、塩、こしょうなど、いたってシンプル。 あまり、ごちゃごちゃ隠し味にはこだわらず簡単に仕上げました。 一緒に焼いたバゲットと合わせて。

meat sauce

やった〜、週末だぁ〜。 さぁ、何を作ろうかな。 皆様も良い週末をお過ごし下さい。