先週は朝の基本が１度とか３度の日もありましたが、今週は最低気温も１０度とそれ程寒くありませんが、これから寒い日に身体暖まるコーンポタージュはいかがでしょうか？ 日本だとさ、市販のお湯を注ぐだけで美味しく食べらるものがありますが、
おうちコーンポタージュは
☆とにかく簡単
☆材料が少ない（家にあるもので作れる）
市販品ではクノールのコーンスープが人気のようですが、クノールは味の素が販売しているので、もちろん商品の中には味の素が使われていますし、原材料みたらびっくりしますよ。
お家で作るコーンポタージュは、コーン、たまねぎ、じゃがいも、牛乳、バターのみです。
★お家で作るコーンポタージュ（２人前）
★コーン ２（１人一本）
★たまねぎ （半分）
★じゃがいも（大４分の１）
★お水 ３００ｍｌ
★牛乳 ２００ｍｌ
★バター ２０ｇ
★鳥ガラスープの素またはチキンブイヨン（オプション） 一振り
＊どちらも味の素が入っているので、添加物が気になる方は使わなくても大丈夫。
１．コーン、玉ねぎ、じゃがいもをバターで玉ねぎが透き通るまで炒める
２．お水、鳥ガラスープ（オプション）を入れて２０分程煮込む
３．少し冷ましてから、ジューサーに入れて攪拌する
４．つぶつぶ感が嫌いな人は一度、網で濾す （僕はここはスキップです）
５．鍋に戻して牛乳を足して少し煮込む
出来上がり。
もし、作った事の無い人がいたら、本当に簡単なので是非作ってみて下さい。 市販の添加物まみれのものより美味しく、健康的です。