今年もこの季節になりましたので、さくっと「恐怖のハロウィンクッキー」を焼きました。
テリヤキ家では恒例のちょっとキモくて、とってもかわいい「ハロウィーン 恐怖の指クッキー」を作ります。
材料もシンプル。小麦粉、砂糖、バター、卵でクッキー生地作って、アーモンドかピーナッツを使って爪を作り、ジャムで色付け。
作り方
★★クッキー生地★★
薄力粉 200g
無塩バター 100g
砂糖 80g
卵 M1個
★★爪★★
アーモンドもしくはバターピーナッツ 適量
ジャム
調理
1 クッキー生地を混ぜて、30分冷蔵庫で生地を休ませます。
2 オーブンを160度に熱します
3 生地を冷蔵庫から出して成型してクッキングペーパーの上に並べていきます。 成型の際に半分にカットしたアーモンドを爪として使います。
4 オーブンに入れて20ー25分焼きます。
出来上がり〜 仕上がりに、赤色(ジャム)を入れるともっと本格的です。
毎日暗いニュースが多いですが、そんな中でも生活の中で何かを感じ、それをどう活かすかで自分の人生がもっと豊かになります。 今できる事で楽しみましょう~。今日も一日お疲れ様でした。皆さま良い週末をお過ごし下さい。