お家で本格お蕎麦〜

たまにはシンプルに濃いカツオ出汁の効いた蕎麦に天ぷら入れて、汁に油が浮いてさらに美味しくなるそんなお蕎麦にして食べました。
soba
最後に蕎麦を外で食べたのってもう何十年前も前の事で、実際蕎麦ってどんな味だったのか正直分からなくなってしまいました(笑)

フランスは今夜から2度目のロックダウンに突入しますね。 英国も毎日の感染者数は2万5千人ぐらいが続いており、ドイツも来週からレストランが営業停止、ベルギー、オランダはすでに持ち帰り以外は営業停止。

またまた先の見えないトンネルの中に入ってしまいました。

こんな時だから、出来なくなる事を数えるんじゃなく、できた事を数えて増やしていこう。
今夜もお付き合いありがとうございました。