昨夜は久しぶりにビールが飲みたくなったので、冷蔵庫にある材料で小鉢を作りました。
◆ガレット風千切りスイートポテト
◆特製味噌漬けモッツァレラチーズ with 味噌シーズニング
◆ビーンズのバルサミコ酢味噌ドレッシング和え
◆芽キャベツの病みつきソース和え
◆漬けまぐろ
◆えだまめ
◆サッポロ黒ビール
味噌シーズニングは、ベーキングシートに薄くお味噌を塗って、２時間程９０度ぐらいのオーブンで焼いて、その後グライダーにかけて細かくします。 白身魚、チーズ、パスタ、御飯にも合う、万能シーズニング。
やる気は待っていてもやってこない。行動した先にやる気があるもの。今週もよろしくお願い致します。