久しぶりにリゾットを作りました。
僕のリゾットは、決まった具材は特になく、その時にあるものを入れますが、それぞれの具材はある程度、下処理しておいて最後に混ぜ込む感じです。
きれいなハーモニーをする時もあれば、大ゲンカして味がバラバラでまとまりが悪い時もありますが、そんな状態も楽しみながら作るのが俺のリゾットです。
感染者拡大が止まらないイギリスですが、本日ジョンソン首相より感染拡大を防ぐためのさらに厳しいと言われるプランが発表されます。しかし、それでも感染が止まらなければ、この１０月Octoberに再度大型のLockdownをやるのではというところから、俗語で、LOCKTOBERと使われていました。
今、新聞、テレビのニュースからコロナが無くなったら、結構内容が薄くなりそうですね。さてさて、どんな苦行を言ってくるのか楽しみです。